Resep Pan Fried Chicken - Resep Masakan Makanan

Minggu, 04 Februari 2018

Resep Pan Fried Chicken


Bahan-bahannya;
  • 300 gr fillet ayam, iris tebal
  • 3 sdm saos tiram
  • 1 sdm saos tomat
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 batang daun bawang
  • 1 ruas jahe, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 100 ml air
  • minyak

Langkah-langkahnya;
  • Dalam mangkok, campur saos tiram, royco all in one, kecap manis, lada putih bubuk, saos tomat, minyak wijen, aduk rata. masukkan ayam, diamkan 15 menit. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
  • Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, sisihkan
  • Panaskan minyak, masukka daun bawang dan jahe, tunggu sampai harum, masukkan ayam, tambahkan air, masak sampai mengental.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar