Resep Kambing Panggang Pedas - Resep Masakan Makanan

Rabu, 14 Februari 2018

Resep Kambing Panggang Pedas


Bahan-bahannya;
  • 500 g daging kambing has, iris ½ cm
  • 75 ml Kecap Manis Bango
  • 3 sdm sambal terasi siap pakai
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt mixed herbs

Langkah-langkahnya;
  • Di dalam pinggan tahan panas, tusuk daging kambing dengan garpu.
  • Lumuri daging kambing dengan kecap manis Bango, sambal terasi, minyak wijen, garam, merica, dan mixed herbs. Diamkan selama 30 menit.
  • Panggang kambing di dalam oven panas bersuhu 180oC hingga matang (sekitar 25 menit). Angkat.
  • Sajikan hangat ditemani nasi putih atau kentang panggang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar