Resep Bistik Lidah Sapi - Resep Masakan Makanan

Rabu, 14 Februari 2018

Resep Bistik Lidah Sapi


Bahan-bahannya;
  • 500 gram lidah sapi, rebus, potong kotak 2 cm
  • 150 gram jamur kancing, belah 2 bagian
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan saus tiram 
  • 11/2 sendok makan saus tomat 
  • 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1/2 sendok teh kecap inggris 
  • 1 sendok teh pala bubuk 
  • 1/8 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 500 ml air 
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis 

Bahan Pelengkap:
  • 10 lembar selada 
  • 2 buah tomat merah, iris bulat

Langkah-langkahnya;
  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  • Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan garam. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai meresap. 
  • Sajikan bistik  bersama pelengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar