Resep Ayam Kecap Spesial - Resep Masakan Makanan

Kamis, 01 Februari 2018

Resep Ayam Kecap Spesial


Bahan-bahannya;

  • 1 ekor (800 g) ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, goreng setengah matang
  • 2 sdm margarin, untuk menumis
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu 2 cm
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong wedges
  • 2 sdm kecap (Bangau atau ABC)
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 150 ml air


Langkah-langkahnya;

  • Panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  • Masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica. Aduk rata.
  • Masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  • Masakan siap disajikan (hidangkan saat masih hangat).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar