Resep Ayam Goreng Mentega Spesial - Resep Masakan Makanan

Minggu, 04 Februari 2018

Resep Ayam Goreng Mentega Spesial


Bahan-bahannya;
  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
  • 2 sdm mentega
  • 75 g bawang Bombay, iris kasar
  • 2 sdm saus Inggris
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis Bango
  • 1 sdm air jeruk nipis/limau
  • 1 sdt garam
  • Bumbu dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica butiran
  • 2 sdt garam

Langkah-langkahnya;
  • Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  • Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
  • Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
  • Angkat, masakan siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar