Resep Ayam Goreng Gurih - Resep Masakan Makanan

Rabu, 31 Januari 2018

Resep Ayam Goreng Gurih


Bahan-bahannya;
  • 500 gr ayam, potong sesuai selera 
  • 3 lembar daun jeruk 
  • 1 lembar daun salam 
  • 200 ml santan 
  • 1/2 sdt gram 
  • 1 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng 


Bumbu Halus: 
  • 6 siung bawang putih 
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk 
  • 3 butir kemiri sangrai 
  • 2 cm kunyit 
  • 2 sdt garam 


Langkah-langkahnya;
  • Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
  • Tuang santan, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
  • Masukkan ayam, aduk rata.
  • Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, angkat Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.
  • Angkat dan masakan siap dihidangkan bersama nasi putih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar